手作り豆富を使った絶品の豆富料理をご堪能ください #銀座 豆富料理

▼最新の営業時間等はお店迄お問合せ下さいませ▼

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こんにちは。
別邸 竹の庵 銀座3丁目店のPR担当です。

彼岸花の美しい頃となりましたね。
皆様はいかがお過ごしでしょうか?

さて今回のブログでは、当店自慢の豆富料理をご紹介いたします。
 

**厳選素材を使用した別邸竹の庵の豆富料理**

~洗練された和空間でご堪能ください~

当店の豆富は、岩手県産の大豆を使用した豆乳を使って、毎日お店で手作りしています。
なめらかな食感と濃厚でクリーミーな味わいが楽しめる自慢の逸品です。

3種類の食べ方でご提供いたしておりますので、
豆富好きの方が是非一度ご賞味ください。

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■手作りよせ豆富 900円(税込)
 醤油ではなく、奄美サンゴ塩でお召し上がりいただくシンプルな一品です。
 豆富本来の甘みや香りをお楽しみいただけます。

■手作り豆富厚揚げ陶板焼きステーキ 980円(税込)
 照り焼き生姜焼きソースの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。

■季節の葛寄せ豆富 600円(税込)
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※画像はイメージです
 

〜お食事をゆったり味わえる空間〜

当店では全てのお客様を個室にご案内いたしております。
竹・木・石など天然の素材を使用した空間となっており、まさに“銀座の大人の隠れ家”的な雰囲気です。
2名様から14名様までご利用いただけますので、プライベートなお食事にも、各種お集まりにもお気軽にご利用ください。

 

銀座駅より徒歩1分の【別邸 竹の庵 銀座3丁目店】では、
料理長小林努が作る特選素材を使用した本格和食をご堪能いただけます。
もちろん感染症対策も積極的の行なっておりますので、どうぞお気軽にご来店ください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。