季節を感じる会席コース

こんにちは。
別邸 竹の庵 銀座3丁目店のPR担当です。

秋風が心地よい時節となりました。
皆さまは夏のお疲れなど出ていませんでしょうか。

別邸 竹の庵では、9月9日より秋の会席コースがスタートしております。
ランチの顔合わせや休日夜のご家族でのお食事にも是非ご利用くださいませ。

 

■■白王豚の酒粕漬けなどが楽しめる本格和会席■■

この時期ならではの美味しさを満喫していただける会席コース

━－━・優雅コース　全9品 7,480円⇒6,400円・━－━

【先付】 濃厚豆乳の手造りよせ豆富と落花生葛豆富
【吸物替】 蕪の玉地蒸し～梅肉あんかけ～
【造り】 天然鮮魚３種と福井産がす海老盛合せ
【焼物】 白王豚の有馬焼き
【煮物】 新潟五泉里芋の揚げ出し～みぞれあんかけ～
【凌ぎ】 焼き秋刀魚かぶら寿司
【揚物】 天然木の子の天ぷら～藻塩で～
【食事】 柚子そば
【デザート】 本日のデザート

※仕入れ状況によりコース内容が異なる場合がございます。
※画像はイメージです。

2名様よりご予約を承っておりますので、お出掛け帰りのご夫婦でのお食事にもおすすめです。

手造りよせ豆腐は、岩手県産の大豆を使用した豆乳が原料となっています。
濃厚でクリーミーな味わいを奄美サンゴ塩がより一層深めてくれる人気の一品となっております。

また、柔らかく脂に甘みのある白王豚は、山椒の香りがきいた有馬焼きでご提供させていただきます。
香ばしく焼いた白王豚と山椒のピリッと効いたしたアクセントをお楽しみくださいませ。

他にも秋の味覚の代表であるきのこの天ぷらなど、この時期ならではの美味しさを満喫していただける内容となっております。

季節を楽しむ会席でホッと一息ついてみるのはいかがでしょうか。


銀座駅より徒歩1分の「別邸 竹の庵 銀座3丁目店」は、全席完全個室の和食店です。
豊富な和酒と料理長が贈る手作り和会席は、輪の寛ぎと旬の味わいでお客様をおもてなししております。

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。


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