
こんにちは。
竹の庵別邸銀座3丁目PR担当です!
9月も後半となりますが、まだまだ暑い日が続いております。
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
当店では豪華なコース料理を多数ご用意しておりますが、
天然鮮魚も味わえるお料理もございます!
◇宴会を盛り上げる贅沢なコース料理の品々◇
~天然物を召し上がれ~
当店がご用意している『典雅コース』では、
築地・産直・船直の天然物のお魚を盛り合わせたお造りをご提供。
どのお魚も程よく脂が乗っており、とろけるような甘みと口当たりをご堪能いただけます。
料理人こだわりのお刺身は味はもちろんのこと、盛り付けにも妥協しておらず、
見惚れてしまう程美しく華やかで、見た目にも食欲をそそる逸品。
また、牛タンの旨みと豆乳の濃厚まろやかなスープが絡み合う
「牛タン豆乳スープ煮」もどうぞお楽しみくださいませ。
さらに、竹炭うどんもご賞味いただけます。
ツルッと喉越しの良いコシのある麺で、スルスルと食べやすく食べ応えも抜群です。
お食事の最後には、〆にピッタリなデザートもございます。
お口の中をすっきりとしてくれることでしょう。
~一品料理としてもご注文いただけます~
当店では、北海道から九州までその時期の旬のお魚を仕入れており、
新鮮かつ天然な鮮魚を美味しいお刺身にしてご提供!
食べ比べが楽しめる盛り合わせやお好きな物だけをいただける単品など、ご注文方法は様々です。
もちろんお魚だけではなく、お肉もご堪能いただけます。
A5ランク黒毛和牛・イベリコ豚プルマリブロースかぶり・甲州産赤鶏もも肉の3種類から
お客様自らお選びいただき、ご提供いたします。
味には自信がございますので、どのお肉を選んでも損はさせません。
それぞれお肉によって、旨味や風味、食感が異なりますので、
その日の気分やお好みに合わせてご賞味ください。
いかがでしたでしょうか?
銀座での宴会をお考えの際には
竹の庵別邸銀座3丁目のコース料理をご注文くださいませ。
あなた様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。