素材にこだわった濃厚な味が堪能できる手作り豆腐#銀座 豆腐 #銀座 ランチ

こんにちは。
別邸 竹の庵 銀座3丁目店のPR担当です。

朝ふとんから出るのがつらい季節となりましたね。
年が明けまして最初のブログとなりますが、
本年も引き続き変わらぬお引き立ての程、心よりお願い申し上げます。

さて、今回は当店へお越しの際には是非お召し上がりいただきたい逸品をご紹介いたします。
繊細な和食の味を是非お愉しみください。
 

素材にこだわり手作りした豆腐料理

～手作りならではの濃厚な味を堪能できます～

当店では全国から厳選した食材を利用し、絶品和食に仕上げてご提供しております。
素材の良さはもちろん、職人の技が光る美しい和食もご堪能いただける[別邸 竹の庵 銀座3丁目店]。
そのこだわりの和食をご提供する当店がおすすめする今回の逸品は「豆腐」。

当店の豆腐は岩手県の濃厚な豆乳を素材にし、特殊な製法で手作りしてお出ししております。
そのままでももちろん、お好みでわさびやお塩を添えてご堪能ください。
 

また、こちらの手作り豆腐を厚揚げにして陶板の上で焼いて召し上がっていただく
「手作り豆富厚揚げの陶板ステーキ～特製照り焼き生姜焼きソースで～980円(税込)」もおすすめです。
そのままでいただくよりもしっかりとした歯ごたえと香ばしく揚げた香りが食欲をそそる一品です。

手作り豆腐は単品でも900円(税込)で味わうことが出来ますが、コースの先付としてもご提供しております。
気軽に味わうならランチがおすすめです。
ランチ限定会席の【松コース】は、全9品6,500円(税込)→5,000円(税込)で堪能できます。
濃厚豆乳手作りよせ豆富から始まり、天然鮮魚のお造りや蒸し寿司など、
多彩なメニューが味わえるお得なコース内容となっております。

個室でのご案内ですので、顔合わせにはもちろん、ビジネスの打ち合わせにも最適です。
素材の味を活かした料理を是非当店でお召し上がりくださいませ。

※画像はイメージです。
 

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銀座駅より徒歩1分。
素材にこだわった本格和食が味わえる【別邸 竹の庵 銀座3丁目店】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

～～ランチの詳細はこちらをご覧ください～～