～お顔合わせや接待に～【土曜祝日ディナー限定 本格会席コース】

こんにちは。

贅をつくした和の寛ぎと旬の味わいをお楽しみいただいております「別邸 竹の庵 銀座3丁目店」のPR担当でございます。

春たけなわとなりました。
もうじきに風が初夏の香りを運んでくる頃となりますが、皆さまはお変わりございませんでしょうか。

さて、当店では、土曜祝日限定での会席コースをご用意しております。
本日ご紹介させていただくのは、お顔合わせや結納、ご接待での人気が高い本格会席コースとなります。
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2名様～14名様まで人数に合わせて個室をご用意させていただきます。

━━コース内容　＜全9品＞━━

・先付 濃厚豆乳の手造りよせ豆富
・吸物替 胡麻仕立ての茶碗蒸し～焼きしめじ・ほうれん草～
・造り 天然鮮魚３種盛合せ
・焼物 ヤリイカの醤油麹炒め
・煮物 新玉葱と粟麩の柳川
・凌ぎ 黒毛和牛おろし和え
・揚物 山菜天ぷら～藻塩で～
・食事 よもぎ蕎麦
・デザート 本日のデザート

お顔合せや記念日、ご家族での会食を主題にご両家、ご家族が団らんできるようなコースをご用意いたしました。
また、お顔合せでは、ご接待でも使われる本格会席コース【優雅】も人気が高まっております。

是非この機会にお問い合わせくださいませ。

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日本酒は、それぞれの季節ごとに限定酒が出荷されます。
別邸 竹の庵でも、季節の日本酒を楽しんでいただくため、限定数で仕入れております。

海鮮や野菜など、旬の食材を使用した和食を多数ご用意しておりますので、旬のお酒と旬の食材を使用したお料理を合わせてお楽しみくださいませ。

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その他のお品書きはこちら
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日本の誇る和食素材の良さを最大限に活かしたお料理で、皆さまをおもてなししている「別邸 竹の庵」は、銀座駅より徒歩1分の和食店です。

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。